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Fundación James Beard, Dña. Susan Ungaro
Presidenta de la Fundación James Beard Susan Ungaro, President of the James Beard Foundation Desde abril de 2006 Susan Ungaro preside la Fundación James Beard, situada en el corazón de Nueva...
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Chef Luis Irízar
Reconocido dentro de su profesión como Maestro de Maestros. Se inicia muy joven en el Hotel Maria Cristina de San Sebastián. Trabaja como Jefe de Cocina en diversos restaurantes y hoteles nacionales y...
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Graduación de la primera promoción del Curso Superior de Ayudante de Cocina...
La Escuela Internacional de Cocina ha celebrado esta mañana la clausura del primer Curso Superior de Ayudante de Cocina. La I promoción de alumnos ha celebrado la finalización de su formación en la...
View ArticleEspectacular ronqueo de atún rojo de Gourmetpan en la EIC
La empresa Gourmetpan SL, distribuidora en nuestra Comunidad de Balcegó, ha organizado espectacular ronqueo de atún rojo en las instalaciones de la EIC. No te pierdas los vídeos!
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V Concurso Internacional de Tapas 2013
New program 2013 New program 2013 Folleto Informativo (PDF) Anexo A (PDF) Anexo B (PDF) Anexo C (PDF)
View ArticleBecas de estudio de Gastronomía española para estudiantes extranjeros 2013
2013 Training Program in Spanish Gastronomy Debido al gran interés generado por el programa, hemos decidido ampliar el periodo de presentación de solicitudes hasta el 25 de marzo. NOTA IMPORTANTE: El...
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La Escuela Internacional de Cocina forma a 15 profesionales de la gastronomía...
Los participantes en el programa formativo, organizado por el ICEX y la Escuela Internacional de Cocina de la Cámara de Valladolid, en colaboración con el Ministerio de Comercio e Industria de Omán...
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